Кулинарная помощь в пост и не только

Кулинарная помощь в пост и не только - Трухина Мария Издатель : Синопсисъ Гриф ИС / Благословение : Нет ISBN : 978-5-6043594-2-6 Год выпуска : 2020 Объем : 222 стр. Размеры (см) : 21X13 Тип переплета : 7А (твердый матовый) Бумага : Газетная Вес 0.215 кг. Составитель этого сборника рецептов — профессиональный повар Марина Трухина. В 1994 году она начала готовить в монастырской трапезной и занялась написанием книг по кулинарии. С тех пор вышли в свет такие ее издания, как «Чайный стол православного поста», «Православная кухня. Посты и праздники», «Я люблю готовить». Эта книга может стать полезной как для тех, кто решил провести свой первый пост, так и для тех, кто постится постоянно, а также всем, кто придерживается принципов простого, но рационального питания. Вы не встретите здесь рецептов дежурных блюд, например, постных щей из свежей или квашеной капусты. Зато найдете множество советов, как с помощью несложных заправок, соусов и овощных паст приготовить из обычных отварных и запеченных овощей или круп настоящие кулинарные шедевры.